Hey Startup-Fans! Habt ihr schon von Tämptästic gehört? Das ist das neueste Food-Startup, das in der Höhle der Löwen für Aufsehen sorgt. Und ehrlich gesagt, klingt das, was die da machen, echt spannend!
Tämptästic hat sich auf Tempeh spezialisiert – das ist so eine Art fermentiertes Hülsenfrüchte-Ding aus Indonesien. Klingt erstmal nicht so aufregend, oder? Aber wartet mal ab!
Die Gründer Jana und Luca haben da nämlich was Cooles draus gemacht. Statt nur langweiliges Soja-Tempeh anzubieten, experimentieren die mit allen möglichen Hülsenfrüchten. Kichererbsen-Tempeh, Erbsen-Tempeh, sogar Quinoa-Tempeh – da ist für jeden Geschmack was dabei.
Was echt clever ist: Durch die Fermentation soll Tempeh viel besser verträglich sein als normaler Tofu. Gerade für Leute mit empfindlichem Magen könnte das ein echter Game-Changer sein.
Und mal ehrlich, wer von uns hat nicht schon mal verzweifelt nach leckeren, proteinreichen Alternativen zu Fleisch gesucht? Tämptästic verspricht bis zu 20g Protein pro 100g – das ist mal eine Ansage!
Was die Löwen wohl dazu sagen werden? Mit 40.000 Euro für 10% der Firmenanteile ist der Deal ja echt überschaubar. Aber ob das reicht, um in dem umkämpften Markt Fuß zu fassen?
Egal wie es ausgeht, Tämptästic hat auf jeden Fall das Potenzial, die vegane Küche ordentlich aufzumischen. Wer weiß, vielleicht sehen wir ihre Produkte bald in jedem Supermarkt?
Was meint ihr? Würdet ihr Tempeh mal ausprobieren? Lasst es uns in den Kommentaren wissen!
P.S.: Wer jetzt neugierig geworden ist – auf taemptaestic.de gibt’s alle Infos zu den Produkten. Die Probierpakete klingen echt verlockend!