Brizza ist eine Kombination aus Brezel und Pizza, die in Deutschland immer beliebter wird. Im Gegensatz zu einer Pizza hat die Brizza einen bauchigen Brezelrand, der außen knusprig und innen fluffig ist. Der Teig wird aus Laugenteig hergestellt, der für Brezeln verwendet wird, und ähnelt einem Pizzateig sehr. Die Brizza wird mit verschiedenen Toppings belegt, … EDEKA! Pizza und Brezel= BRIZZA! – Lecker? weiterlesen